Smoothie owocowe z płatkami owsianymi

Smoothie owocowe to jedna z prostszych do wykonania propozycji śniadaniowych. Jeżeli posiadasz blender to przygotowanie bardzo pożywnego i sycącego śniadania zajmie Ci dosłownie kilka minut. Do przygotowania pysznej owocowej mieszkanki używam blendera kielichowego, lepiej radzi sobie z rozdrabnianiem i łączeniem składników niż blender ręczny. Jednak jeśli posiadasz tylko blender ręczny to też spokojnie sobie poradzisz przy odrobinie cierpliwości. W zasadzie taką witaminową mieszkankę można przygotować nie tylko na śniadanie ale również na deser, drugie śniadanie czy podwieczorek.
Daktyle można zastąpić syropem klonowym lub miodem. Jednak uważam, że jako substancja słodząca daktyle są świetnym rozwiązaniem. Jest to najzdrowsza opcja i najbardziej przeze mnie polecana.  

Jeśli nie masz akurat pomarańczy ale masz sok pomarańczowy to dodaj, "podkręci" jeszcze bardziej smak owocowego smoothie.

SKŁADNIKI NA 1 PORCJE:

3 łyżki płatków owianych / jaglanych / kukurydzianych / otrębów
6 daktyli moczonych przez kilka godzin w zimnej wodzie lub 15 minut we wrzątku 
1 banan
1 pomarańcza (można też wycisnąć pomarańczę i dodać sam sok)
1 kiwi
2 łyżeczki nasion chia namoczonych wcześniej w wodzie (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki chilli
woda lub sok do rozcieńczenia mieszanki- ilość wedle uznania

PRZYGOTOWANIE:

Do blendera wsyp płatki owsiane i zblenduj na mąkę. Dodaj pozostałe składniki i blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji - ok. 2 minuty. Udekoruj owocami, listkami świeżych ziół, bakaliami, wiórkami kokosowymi lub surowym kakao. Gotowe.

Smacznego!